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紅葉蛋糕

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最近不知為何一直看到一些老台北人提起紅葉蛋糕,對我這種外地來台北的人而言,對於紅葉蛋糕實在相當陌生.新同事Lisa生日在88節的今天,剛好訂了紅葉蛋糕外送到公司請同事,我才有機會一嚐這傳說中的美味蛋糕.

看起來非常平實的外型,這應該是大都數老店的特色,也因此更能符合老台北人的記憶吧.以前有幾次經過仁愛路上紅葉蛋糕的門市,看起來也是如此平常,跟目前市面上蛋糕店時髦的裝潢差異頗大.聽說他的生意還是非常好,主要都是老客戶預約訂購,看來其蛋糕的美味應該還是如故.

黑森林蛋糕吃起來非常鬆軟且不膩,好吃.
不過若說有多好吃我就沒有概念了,因為我一直以來不是很喜歡甜食,所以對西點蛋糕沒啥熱情阿.不過說真的紅葉蛋糕真的不錯吃,老台北人同事說跟記憶中的美味一樣喔.










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