先說一下我對吃蛋糕可是很挑剔的,彷間一般太呼巄的蛋糕或很公式化的我決不會去買也不會去吃.

蛋糕就要有蛋糕的水準必須具備細細綿綿的海綿蛋糕體才過得了第一關,上面所擺飾的水果一定要新鮮,奶油要甜而不膩蛋糕夾層需簡單明瞭過多的花樣只會搶了原先想表達的口感(也不符何我們所要吃的期待)具備這些才稱得上是"好吃的蛋糕".

^^因此我大力推薦下面這兩間我吃過的口味與蛋糕讓您選擇~~



爵士西點麵包-

敦化店 :台北市敦化北路141號 TEL :2712-8182.2712-5440. FAX :2718-3914.

龍江店 :台北市龍江路82號 TEL :2517-6965. FAX :2517-6963.

上次我女兒生日時我哥(他說公司同事常去買因此想說應不錯吃)買回的蛋糕超好吃的~

((可他是買彌月(是長條狀280元)的"草莓口味"真的真的很優喔(相信我n_n)!如果您女朋友喜歡吃草莓口味(上面有新鮮的草莓跟小紅梅)的您不妨詢問店家可否幫忙做成蛋糕狀))

後來我自己也有去買其它口味的也不錯吃唷~



香榭麗舍法式西點-

台北市光復南路290巷55號 TEL :2771-2302. FAX :2731-1490.

這間原本是我之前在服飾店上班時有一回回公司開會香港主管當天生日所以就有機會吃到結果就愛上它囉~

而後連我自己結婚時都專程叫這間的蛋糕請朋友吃哩!

推薦"栗子口味的"(詳細名稱我忘了)還有"咖啡口味"(詳細名稱我也忘了)

蛋糕體與所添加的口味都很讚!



以上我所推薦的兩間指名之蛋糕都沒有添加罐頭水果(我超討厭吃到有加這玩意兒的蛋糕)因此如果您覺得口味可接受再跟店家做詳細確認喔!能直接去看是最好的啦!若還不放心可先買切片回來品嘗喔~~



今天去買了聞名已久的"亞尼克菓子工房"的蛋糕來吃,吃了一個焦糖慕斯'哇~真是出乎意料的好吃原本以為慕斯應該不會有多滑順可是才吃第一口就停不下來了!所吃到嘴裡的每一口都可以體會到師傅的用心喔~

另外還買了其他(沙哈.紐約芝士.栗子蛋糕.波士頓蛋糕)口味打算回來品嚐,待吃過後再回來分享囉!

亞尼克菓子工房-

內湖分店 :台北市瑞湖街178巷15號(從堤頂交流道下.會經過大潤發那附近)

TEL :8797-8993 www.yannick.com.tw(可先上去瀏覽一番喔)

(還有創始店萬里店'可因在北縣就不多打囉!)



品嚐過了~~

波士頓蛋糕-嗯不錯鮮奶油很正哩!可以買來嚐一嚐哟!

栗子蛋糕-有待改進, 並沒有濃郁的栗子風味 , 如果真要吃栗子蛋糕我還是建議您買"香榭麗舍"的口味較優喔!



*個人認為如果店老闆吳宗恩有看到滴話可否請將栗子蛋糕'改一改呢?

栗子的味道是比較淡雅的裡面蛋糕體部分用純蛋糕就好了,您們用巧克力太搶栗子的味道了吃頭一口我還在想我是不是買錯了哩~



沙哈-是巧克力口味的~吃起來的口感是有像日式巧克力的純度卻沒有過度的苦味很妙的蛋糕整個切片吃完也不覺得膩,如果喜歡吃巧克力的話可以嚐一嚐喔!

紐約芝士-雖然不適合做生日蛋糕但有機會我還是建議您可以買來當下午茶吃唷~



以上是我個人的心得喔!

主要還是要看您女朋友平常喜歡的口味再來挑選.



參考資料
吃蛋糕我最挑









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