急問「黃湘怡」開的巧克力專賣店詳細地址在哪裡? - Yahoo!奇摩知識+























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急問「黃湘怡」開的巧克力專賣店詳細地址在哪裡?



























發問者:
美好假期泡湯了 ( 初學者 5 級)
發問時間: 2006-07-05 11:57:50
解決時間: 2006-07-17 08:44:01
解答贈點: 10 ( 共有 0 人贊助 )
回答:








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昨晚看到「康熙來了」黃湘怡店內賣的巧克力蛋糕好好吃的樣子
好想帶我的女友一起去
想問…
不知有誰知道那家店的詳細地址呢?
能提供給我嗎?
謝謝



















最佳解答
















回答者:
翰的寶貝萍 ( 初學者 5 級 )
回答時間: 2006-07-05 12:03:35


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Awfully chocolate

電話:(02)2748-9963

地址:台北市八德路四段123號1樓

http://www.awfullychocolate.com.tw/



http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=4657195

圖文並茂版



前幾天看到黃湘怡上節目宣傳她新開的的蛋糕店,剛好周末有空,就去光顧一下囉!(O.S:看看會不會遇到黃湘怡本人!)



從報導上得知,這家Awfully Chocalate和別的蛋糕店不同的地方在於一般蛋糕重視造型美觀,所以這家的巧克力蛋糕沒有太多裝飾,純粹就是原汁原味的「巧克力」。



還有一點就是這家蛋糕店「不展示蛋糕」,黃湘怡解釋不展示蛋糕的原因是,展示櫃經常開開關關,沒辦法保持一定的溫度,會影響蛋糕的新鮮度,所以這裡看不到蛋糕,只有在結帳的時候,小姐會給你瞄一眼蛋糕而已。



這家店賣的巧克力蛋糕有三種口味,原味巧克力蛋糕(580元)、香蕉巧克力蛋糕(650元)、蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕(690元),都是六吋的,真是簡單明瞭!



除了三種巧克力蛋糕,這裡還賣巧克力冰淇淋-「黑」,一球90元。



那天買蛋糕的時候也買了一球,店員用個很可愛的盒子裝著,青綠色的大湯匙也很可愛,吃起來綿綿滑滑,剛入口的巧克力味道很濃郁,有些甜,不過當冰淇淋在口中化開後,微微的苦味漸漸浮現,苦甜的口感令人吃了還想再吃。



一球的份量讓人有點「意猶未盡」,不過兩球的話,應該就會讓人感到有些甜膩了。



而這家店就位在京華城對面的小巷子裡,店裡的佈置很簡單,只有兩三種顏色,營造一種極簡的風格。



那天的生意不錯,踏進店裡時就有三四個顧客,我買完之後,顧客還是陸陸續續進門呢!那天買的是「蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕」(690元),蛋糕不大,除了用巧克力做出花紋外,真的沒有其他多餘的裝飾,切開來看,共有三層,蛋糕體、巧克力醬、櫻桃,層層排列起來,看起來挺可口的。



挖了一大塊放進嘴中咀嚼,蛋糕體比我想像中的濕軟,水份很多,咀嚼的過程中會有蘭姆酒的淡淡酒味,和巧克力的甜味相輔相成,還有軟軟的櫻桃果肉,還不錯吃。



至於甜度還可以接受,蛋糕體的部份可能有減糖處理,和巧克力醬搭配起來剛好,不會讓人覺得很膩。一個蛋糕690元,是不太便宜,不過還算不錯吃,下次可能會去試試香蕉口味的吧!



很可惜的是,那天沒看到「黃湘怡」本人,聽說她有時也會自己當店員,不過不巧沒看到就是!



參考資料
Internet






























[
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如果你是網路美食客 一定要試試這家 - 塔吉特千層蛋糕專賣
最喜歡塔吉特的地方為 1.綜合口味可一次多種品嚐 2.食材新鮮紮實 3.口味獨特絕紗
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也有如雨後春筍般的迅速增加,而以千層蛋糕聞名的塔吉特就是網路團購超夯的店家之一...


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塔吉特的品牌故事

  2008年初,一個千層蛋糕專賣的品牌悄悄誕生,1位50多歲的企業家 1位中年面臨轉業的中盤商與一位近30歲迷惘的烘焙師,

三人經過一年多的努力,創造出年銷近10萬個千層蛋糕的驚人數字,為什麼塔吉特千層能在短短的時間內虜獲許多老饕的心?就是品質與服務!

創立初期,由於千層蛋糕在台灣的知名度不高,所以在推廣上遇到相當?的困難,跌跌撞撞,蝦咪細千層蛋糕?

這是消費者最常問的問題,客服人員在這一年內,不厭其煩的解說什麼是千層蛋糕與最美味的享用方法。

綜觀目前市場上許多品牌,只有極少數店家的生產過程流程符合標準作業流程,中央廚房通過ISO認證,塔吉特為了提供更衛生更高品質的千層蛋糕,

不惜重金打造符合ISO22000的中央廚房,期待享用過產品的每一位消費者,都能勾起內心深處那分感動,Touched-Touch Your Heart!

至今,回顧過去與展望未來,期待將千層蛋糕推廣到台灣的每一個角落,更期待一個屬於台灣本土的品牌,在國際上發光發熱!

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塔吉特的特色
沒有華麗的外表,卻有不同凡響的口感,是岩燒千層的特色!
新鮮,也是塔吉特最大的特色!
每一個千層蛋糕都是在接到訂單後才開始生產,以沙西米鮮度的要求來製作。
製作包裝好立即放入急速冷凍庫;由黑貓全程-18度配送;
客人收到後有如剛剛才作好的新鮮蛋糕層次分明且帶著冰淇淋的口感,入口綿密滑順!
層層的繁複手工,造就另類絕妙的口感!



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用料紮實新鮮的塔吉特千層派,廣受大家的好評,更是各大報章媒體爭相報導的超夯店家,
就是因為它家千層派紮實的材料獨特的做法,上遍美食節目及雜誌...




▲新鮮直送的好滋味全程都是以黑貓的冷凍運送,而且在包裝盒外又加了一層透明膠塑袋,
防止在運送過程中與其它東西的味道混到,超貼心的哩...



▲盒外附了一張千層蛋糕的食用說明,而保存方式則是需以冷凍儲存,
想要享用好吃的千層蛋糕之前,要先在常溫退冰10-15分鐘,就能吃到最美味的蛋糕...



▲它們家不僅僅蛋糕好吃之外,連外盒都是精心設計過,就是要讓大家提出門送禮也很有面子喔...



▲我覺得一家店會不會成功,從小地方就可以看出他們的用心,除了用透明膠塑隔片固定,
上面還用紙板把整個千層蛋糕都固定在盒內,避免因為運送過程中的碰撞而影響完整性,
保證大家收到時都是好好,而且包裝盒的組合也很有趣,在千層蛋糕的襯墊下方也預留空間,
把切刀及盤子都藏在下方,完全不佔到空間,好厲害的盒裝設計喔...

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▲當大家看到這個千層蛋糕時,都不約而同發出哇~~~的讚嘆,感覺好好吃?獐豸l喔!
而且光是那個厚度就有足足有4公分了,直徑15公分以上,超有份量的千層蛋糕哩...



▲趁著退冰後的時間趕快把千層蛋糕均分切塊,讓在一旁已經看到流口水的同事一起享用,
從冷凍拿出來的時候,記得一定要等它退冰後再切塊,不然就會看到塑膠刀硬生生被弄斷啊@@...
這次來的共有四種口味,分別為蕾雅起士.岩燒堤拉.貝里斯牛奶.修格拉巧克力,
用的原料可都是高級材料,像是法國動物鮮奶油.馬仕卡碰起士.黑櫻桃果肉.貝里斯奶酒等,
也正因為用料實在才能做出廣受好評的千層蛋糕,每一塊都是接受訂單後才著手製作,
為的就是讓大家能吃到最新鮮.紮實的蛋糕啊...



▲貝里斯牛奶-添加一公斤要價4000元以上的馬達加斯加香草豆莢以及貝里斯奶酒來做搭配...
除了基本的新鮮雞蛋.高級麵粉.進口奶油之外,更加了高檔昂貴的頂級馬達加斯加香草豆莢,
一層層的派皮再加上豐富的頂級新鮮食材,擦出最令人吮指回味的火花...



▲岩燒堤拉-微苦可可粉搭配沾滿咖啡液的手指餅,讓提拉米蘇的風味展露無遺~
提拉米蘇口味的千層蛋糕,同樣都是廣受大家所喜愛的經典口味...



▲蕾雅起士-搭配獨家白蘭地黑櫻桃~
酸甜的白蘭地黑櫻桃與一層層的派皮合而為一,白蘭地的酒香與櫻桃搭配出誘人的成人口味,
我個人很喜歡這種成熟的口感,再配杯威士忌應該也會不錯的...



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▲修格拉巧克力-所有巧克力蛋糕中的可可粉,全部改由進口巧克力代替,風味更棒更濃,
特濃巧克力極度挑戰您的味蕾!
進口巧克力完全溶入千層蛋糕內,特濃的巧克力絕對讓嗜甜的朋友一定會很開心

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