我三種口味都吃過，基本上我自己跟同事都比較喜歡香蕉巧克力蛋糕。
因為它是用新鮮香蕉做的，還沒切光聞那味道就很濃郁了，蛋糕的口感也蠻綿密的，而且很濕潤，看得出用料相當實在。
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打電話去問問看.我是有吃過真的很好吃.甜度是OK的.
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以前的
Awfully chocolate 跟現在的
BLACK AS CHOCOLATE相較之下，Awfully chocolate時期的蛋糕比較甜一些，BLACK AS CHOCOLATE就比較苦澀一些！因為BLACK AS CHOCOLATE用的巧克力比當時Awfully chocolate時期用的可可純度要高些，大約有７０～７５％，所以可可純度較高，吃起來自然較為苦澀一點！
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| 肉鬆鹹蛋糕材料 |
| A.全蛋3個 細砂糖50g 鹽1g |
| B.低筋麵粉55g 泡打粉1g |
| C.沙拉油35g 融化的奶油35g 奶水20g |
| D.肉鬆30g 蔥末30g |
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| 肉鬆鹹蛋糕做法 |
| 1.材料A用電動攪拌器打發 |
| 2.材料B篩過後加入拌勻 |
| 3.倒入材料C拌成麵糰 |
| 4.模型內薄刷一層油 |
| 5.倒入麵糰鋪平 撒上肉鬆 蔥末 |
| 6.上火170度C 下火150度C 預熱10分鐘 |
| 7.烤約25分鐘即成 |
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www.ftvn.com.tw/Buy/Consumer/99Nov3.htm
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鹹蛋糕
| 所需材料： |
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| 蛋 ... 6個 |
| 糖 ... 180克 |
| 鹽 ... 1小匙 |
| 低筋麵粉 ... 180克 |
| 五香肉醬 ... 1罐(160克) |
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鹹蛋糕真的很好吃，我外婆常常都會買鹹蛋糕給我們家吃，
不過很多人都不是很喜歡吃鹹蛋糕，甚至很多人都沒吃過。
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黃湘怡蛋糕店 改名重開幕
〔 2007.08.03 中國時報 〕 賴怡鈴/台北報導
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